مواد لازم
نيم کيلو سبزي کوکو پاک شسته وخوردشده
تخم مرغ:4 عدد
شيرياآب: 1 ليوان من شيرمي ريزم
آرد: 4 قاشق
نمک،زردچوبه،فلفل سياه،آويشن،پودرسير،زيره
گردووزرشک به دلخواه
نان تست
همه موادو باهم مخلوط مي کنم خوب هم مي زنيم که آردا گوله نشه بعد وسط نان تستهارو باقالب گرد خالي کردم وبا فرچه کف تابمو چرب کردم نونهارو چيدم وبا ملاقه کوچک از مواد کوکو ريختم وسطش وگذاشتم بپزه وخودشو بگيره ويکطرفش که سرخ شد برگردوندم طرف ديگشم سرخ بشه اصلا هم روغن زياد نبردچون با فرچه چرب مي کردم.
درباره این سایت